Tatil SitesiMarmara Bölgesi Tatil YerleriBilecik Tatil YerleriBilecik Yöre YemekleriBilecik Mantısı
Konu Bilgileri
Konu BasligiKonu: Bilecik Mantısı
Cevap SayisiCevap Sayisi: 0 cevap var
Okunma SayısıOkunma Sayısı 154 defa
Bu Konuyu Görüntüleyenler0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
Sayfa: [1]
Yazdır
Gönderen Konu: Bilecik Mantısı  (Okunma Sayısı 154 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
Heartless
Yönetici
*****
Nerden :
Kayıt Tarihi : 15 Kasım 2008, 04:40:55
Mesaj Sayısı : 7002
Konu Sayısı : 7001
Üye No : 4

Üyelik Bilgileri
« : 16 Kasım 2008, 08:35:34 »

Bilecik Mantısı
Malzemeler
1 baş soğan, rendelemiş
1/2 kg koyun kıyması
2 adet yumurta
1 kg un
karabiber
tuz

HazırlanışıHamurdan dört adet pazı yapıp, üç mm kalınlığında açın. üçer santimlik karelere bölün, içlerine malzemesini koyup, dört ucunu bohça şeklinde birleştirin. Yağlı tepsiye dizip, fırında kızartın. Fırından çıkarttığınızda üzerine kaynamış et suyu dökün ve ocakta üstünü kapatarak pişirin.
yoğurt ve tereyağ ile sıcak olarak servis yapın.
Logged
Sayfa: [1]
Yazdır
Gitmek istediğiniz yer: